Cafea Irish
Instructions:
Mod de preparare :
- Se pun cate dou? buc??i de zah?r cubic în fiecare pahar care trebuie s? fie cu picior ?i rezistent la c?ldur?.
- Apoi se adaug? în fiecare pahar 50 ml Whisky, se adaug? cafea tare foarte cald? pan? la o în?l?ime de 2 cm sub bordul paharului.
- Dupa care se bate u?or smantana proasp?t? ?i aceasta se vars? în cafea, l?sand-o s? curg? lejer în ce?ti de-a lungul p?r?ii dorsale a unei linguri.
- Smantana nu se poate amesteca cu cafea ?i ea va r?mane la suprafa??.
- Cafeaua se serve?te cald? ?i f?r? linguri??.
