Bulete de cascaval
Ingredients:
- oua - 3
- cascaval ras - 400 g
- faina - cat sa se formeze o coca nu foarte tare
Instructions:
Mod de preparare:
- Se bat albusurile spuma, se adauga cascavalul ras pe razatoarea mica, cele 3 galbenusuri si faina (cate putin).
- Se pudreaza palmele cu faina si se formeaza buletele.
- Se pun in ulei incins pana se rumenesc.