Budinca de ciocolata
Ingredients:
- frisca - 100 ml
- ciocolata - 150 g
- unt - 100 g
- zahar - 100 g
- oua - 2
- faina - 50 g
- cacao - 40 g
- migdale - 25 g
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se topeste ciocolata pe baie de aburi, dupa care se incorporeaza frisca si se lasa la rece timp de 15 minute.
- Se freaca bine untul cu zaharul.
- Se adauga pe rand ouale, cacaua si faina in ploaie si migdalele taiate marunt.
- Se amesteca aceasta compozitie cu cea de ciocolata si frisca.
- Se umplu formele de budinca unse cu unt.
- Se dau la cuptor pentru 15 minute.
- Dupa ce s-a racit, se rastoarna budinca pe farfurii.