Bomboane cu rom
Instructions:
Mod de preparare :
- Se macin? fin biscui?ii.
- Apoi se caramelizeaz? 100g zah?r, se dizolv? cu o jum?tate can? ap? fierbinte, se las? s? se r?ceasc?, se freac? 200g unt cu 100g zah?r praf, se adaug? romul, cacao ?i nucile rase ?i se amestec? cu biscui?ii pisa?i.
- Dupa care se fac cocoloa?e de m?rimi egale.
- Pe fiecare cocolo? se lipesc 2-3 stafide înmuiate în rom.
- Se t?v?lesc prin zah?r tos ?i se pun pe o tav? s? se usuce.