Aperitiv cu ardei si branza
Instructions:
Mod de preparare
- Se spal? ardeii ?i se taie în dou?.
- Apoi se înl?tur? semin?ele, p?strandu- se codi?a.
- Ardeiul verde se toac? m?runt.
- Se cur??? ceapa, se spal? ?i se toac? m?runt.
- Branza se amestec? bine cu smantana ?i cu ceapa, se s?reaz? ?i se pipereaz?.
- Din compozi?ia ob?inut? se fac mingiu?e ?i se a?az? cate trei sau mai multe, în fiecare jum?tate de ardei, în func?ie de m?rime.
- Apoi ardeii se pun pe un platou, cu codi?ele spre exterior ?i se orneaz? cu verdea?? ?i rondele de ceap? ro?ie.
- Se bag? la frigider timp de 15-30 de minute ?i se servesc cu paine pr?jit?.
- Pofta buna !!!
