Salata de ciuperci
Ingredients:
- ciuperci - 500 g
- cepe - 2
- ulei de masline - 2 linguri
- lamaie - 1
- sare - dupa gust
- piper - dupa gust
- patrunjel sau marar verde - dupa gust
Instructions:
Mod De Preparare :
- Ciupercile se spala si se lasa la scurs.
- Se taie felii foerte subtiri.
- Se face un sos din ulei, ceapa taiata marunt, sare si piper.
- Ciupercile se amesteca cu acest sos cu o ora inainte de a fi servite.
- Se presara cu patrunjel verde taiat marunt si se tin la rece.
