Gogosari in otet si zahar
Ingredients:
- gogosari - 15 kg
- zahar - 1 kg
- otet - 2 l
- condimente si sare -
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se taie gogosarii, se trec prin opareala facuta din otet, zahar, condimente si sare, apoi se pun la scurs.
- Se aseaza gogosarii in borcane, iar otetul se ierbe din nou deoarece gogosarii au mai lasat apa.
- Se toarna otetul fierbinte peste gogosari, se capseaza borcanele si se dau la rece.
