Paste in stil italian
Ingredients:
- paste mici - 120 g
- unt - 1 lingura
- ceapa rosie taiata marunt - 1
- usturoi pisat - 2 lingurite
- dovlecei medii - 2
- naut - 1 conserva de 400 g
- sos de rosii - 350 g
- cascaval ras - 1/2 cana
Instructions:
Mod de preparare
- Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se scurg.
- Intre timp, se topeste untul intr-o tigaie si cand incepe sa sfaraie se adauga ceapa si usturoiul.
- Se fierbe acoperit, la foc potrivit, amestecand din cand in cand pana se inmoaie ceapa (4 sau 5 minute).
- Se adauga restul ingredientelor si se amesteca cu pastele fierte.
- Se lasa la fiert inca 10 minute. La sfarsit se presara cascaval ras.