Salata De Varza Alba Cu Fructe Si Linte
Instructions:
Modul de preparare:
- Stafidele se înmoaie în ap? c?ldu?? timp de 30-40 minute, apoi se scurg.
- Varza se cur???, se spal? ?i se taie în fâ?ii de 1 cm l??ime.
- Apoi se cur??? merele, se scoate caseta cu samburi ?i se taie în felii, apoi se stropesc cu pu?in suc de l?maie s? nu se oxideze.
- Lintea din conserv? se scurge.
- Ca?cavalul vegetal se taie în felii sub?iri triunghiulare.
- Apoi toate ingredientele preg?tite se amestec? într-un castron pentru salat? ?i se pun în frigider pentru timp de 30 minute.
- Se cur??? portocalele ?i mandarinele ?i se desprind în feliu?e.
- Salata se aranjeaz? pe un platou, se orneaz? cu felii de portocale ?i mandarine.
- Smantana de soia se freac? bine cu miere de albine, mu?tar ?i sucul de l?maie ?i se condimenteaz? cu sare ?i piper proaspat m?cinat.
- Sosul se toarna peste salat?.
- Si la urma se decoreaz? cu foi de salat? verde.
- Pofta buna !!!
