Sos de tarhon
Instructions:
Mod de preparare :
- Castravetele se cur??? de coaj?, se taie foarte fin ?i se paseaz? printr-o sit?.
- Tarhonul, tocat m?runt, p?trunjelul ?i ceapa, tocate fin, se amestec? cu maioneza de post.
- Apoi se adaug? castravetele trecut prin sit? si se amestec? bine.
- Sosul este foarte gustos cand se serve?te cu fasole b?tut?.
- Se s?reaz? dup? gust.
