Bors de stiuca
Ingredients:
- Ingrediente - avem nevoie:
- stiuca sau lin - 250g
- ardei grasi - 2
- ceapa mare rasa - 1
- bors - 1/4 l
- rosie mare - 1
- sare - dupa gust
- leustean - putin
- patrunjel - putin
Instructions:
Mod de preparare :
- Se fierb ceapa, ardeiul si rosia, taiate, in apa cu sare.
- Dupa ce sunt gata, se adauga pestele, apoi leusteanul, patrunjelul si la urma borsul.
- Pofta buna !!!
