Sandvis cu bacon si oua
Ingredients:
- oua - 2
- lapte sau apa - 2 linguri
- sare si piper - dupa gust
- unt, la temperatura camerei - 3 lingurite
- felii de paine - 4
- cascaval - 2 felii
- bacon prajit - 4 felii
Instructions:
Mod de preparare:
- Bateti ouale impreuna cu laptele si piperul intr-un bol, pana ce se omogenizeaza.
- Incingeti o lingurita de unt intr-o tigaie teflonata, la foc mediu.
- Turnati amestecul de ou.
- In timp ce ouale incep sa se gateasca, amestecati usor astfel incat sa se formeze fasii mari si moi de ou, amestecat din cand in cand pana se intareste oul.
- Intindeti cele doua lingurite de unt ramase pe o parte a fiecaruia dintre feliile de paine.
- Puneti 2 felii in tigaie, cu partea care are unt in jos.
- Puneti deasupra ouale jumari, cascavalul si baconul.
- Acoperiti cu restul de paine, partea unsa cu unt trebuie sa fie in sus.
- Prajiti sandvisurile la foc mediu, intorcandu-le o singura data, pana ce painea este prajita, iar cascavalul se topeste, circa 2-4 minute.