Banane in aluat
Ingredients:
- banane mari - 2
- zeama de lamaie -
- ulei -
- zahar -
- Aluatul - avem nevoie:
- faina - 60 g
- ou - 1
- sare - un varf de lingurita
- lapte - ΒΌ cana
- praf de copt - un sfert lingurita
Instructions:
Mod de preparare:
- Se pregateste mai intai aluatul.
- Se pun intr-un castronel faina, praful de copt si sarea.
- In mijloc se pune oul care se amesteca cu faina.
- Se adauga laptele treptat, pana cand aluatul devine are o consistenta relativ moale, se mai amesteca cinci minute si se da deoparte.
- Bananele se curata si se taie felii.
- Se trec prin aluat si se prajesc in ulei incins pana devin aurii.
- Se scurg de grasime si se stropesc cu lamaie.
- Se trec apoi prin zahar.