Ingrediente:
1 salata verde mica
2 cepe
1 castravete, taiat rondele
3 rosii, taiate felii
2 oua, taiate rondele
1 conserva mare de ton
1/4 ceasca de patrunjel proaspat, tocat marunt
1 catel de usturoi, taiat rondele
1/4 ceasca suc de lamaie
1/4 ceasca ulei de masline
1 lingurita sare
1/4 lingurita piper
1/4 ceasca frunze proaspete de menta
Mod de preparare:
Intr-un vas mare, amesteca salata taiata, ceapa taiata marunt, castravetele, rosiile, tonul si ouale. Intr-un alt vas, amesteca patrunjelul, usturoiul, zeama de lamaie, uleiul de masline, sarea, piperul si menta. Toarna sosul astfel obtinut peste compozitia din primul vas si amesteca. Salata se serveste imediat.
