Ingrediente:
3 ou?
250 g zah?r
150 g f?in?
150 g nuci
coaj? de l?mâie sau de portocal?
unt pentru uns tava
Mod de preparare:
Se bat ou?le întregi cu zah?ru, se adaug? f?ina, nucile t?iate m?runt cu cu?itul (nu trecute prin ma?in?) ?i pu?in? coaj? ras? de l?mâie sau de portocal?. Se unge cu unt tava, se presar? f?in?, se toarn? compozi?ia într-un strat sub?ire. Se coace la cuptor, la foc potrivit.