Ingrediente:
250 g f?in?
150 g unt
200 g zah?r pudr?
2 ou?
1 p?h?rel vin
esnta de rom
vanilie
zah?r pudr? vanilat
Mod de preparare:
Se freac? spum? untul cu zaharul, se ad?uga ou?le, unul cîte unul, apoi vanilia, vinul ?i romul. Se fr?mînt? cu f?ina pana se obtine un aluat potrivit de moale din care se formeaz? covrigei ?i se a?az? într-o tav? de copt. Se coc la foc potrivit ?i se presar? cu zah?r pudr? vanilat, cît sînt fierbin?i.