1 muschi de porc
1 foaie de aluat de foietaj
pesmet
1 ou
2 cepe
1 piept de pui tocat
3 catei usturoi
ulei
Muschiul de porc se sareaza si se condimenteaza, apoi se da la cuptor pana se rumeneste. Ceapa si usturoiul taiate marunt se calesc in putin ulei. Se adauga pieptul de pui tocat si ciupercile taiate marunt. Se lasa sa se inabuse cateva minute, apoi se adauga putin pesmet. Aluatul de foietaj se presara cu pesmet, se pune peste el umplutura, muschiul de porc intreg si se ruleaza. Se pune in tava, se unge cu ou si se da la cuptor pana cand se rumeneste aluatul.
